報名期間
2026-11-11（三） ~
本活動以「藥膳食療養生保健－學生培訓」為主題，結合銀髮健康促進、藥膳營養教育及青銀共學理念，透過專業知識講授與實務培訓，培養學生協助社區長者參與藥膳食療及健康飲食活動的能力。活動內容涵蓋銀髮族常見營養需求、藥膳食療基本觀念、常見藥膳食材特性、健康湯品營養搭配及食品衛生安全等面向，並著重高齡友善溝通、活動陪伴、食材準備、餐食分送及現場安全維護等實務技巧。透過講師示範、分組練習及情境模擬，引導學生學習如何依據長者的身體狀況、理解能力及活動需求，提供適切的引導與協助，並將營養知識轉化為簡單易懂的衛教內容。同時強調尊重長者自主性、留意
