【視傳媒／記者范家豪／屏東報導】　為了紀念二峰圳百年，也讓民眾更認識二峰圳如何造福屏東縣的農業及經濟生活，屏東縣政府7月23-24日及29-31日在太陽市集場地（谷歌搜尋：二峰圳百年慶典太陽市集）辦理「百年二峰圳：豐·太陽市集」，共有20個農友及單位參加。市集有豐富多樣的農特產、原民美食及原民文化手工藝品，還能買到使用二峰圳伏流水製作的特色加工品。23日開幕當日，市集邀請知名歌手民雄現場演唱，並且安排世界巧克力大師賽台灣區巧克力工藝冠軍主廚林政陞帶領民眾DIY製作木瓜香蕉雙色奶酪，為市集揭開熱鬧序幕。

　「豐·太陽市集」主要邀請二峰圳流經灌溉的來義鄉、萬巒鄉、潮州鎮等地農友，帶來豐富的當季新鮮水果、蔬菜、雜糧、米、蜂蜜、可可、羊奶等農畜產品及加工品，也有來義鄉原民農特產及美食，例如小米甜甜圈、吉拿夫、酸肉湯圓等，還有琉璃珠、織帶等原民文化藝術手工藝品，產品眾多，不僅好逛好買，還有在地美食可品嘗。市集也設置二峰圳流域地圖看板，讓民眾逛市集之餘，可透過看板認識二峰圳的歷史、流域的農特產、主要建築物等。

▲豆油伯金桂釀造醬油。（圖／屏東縣政府）

　屏東縣府今年邀請縣內大學及廠商使用二峰圳伏流水開發10款特色加工品，包含氣泡水、醬油、醬油膏、啤酒、豆腐、豆腐乳、鳳梨果乾、鮮菓子珍珠等，讓百年圳水有新生產品。「豐·太陽市集」將展示二峰圳伏流水加工品，其中豆油伯(六堆釀興業有限公司)將銷售金桂釀造醬油，國立屏東科技大學及屏大生物科技有限公司開發生產的醬油、醬油膏、香檬艾爾啤酒、鳳梨艾爾啤酒、山城鳳梨果乾及鳥居豆腐乳等市集現場可購買，鮮菓子珍珠(香蕉口味)及吉田豆腐，現場則開放民眾預購。

　民眾到「豐·太陽市集」消費，可換取二峰圳百年限量紀念明信片一張。市集期間每天都安排「二峰圳知識王」闖關拿農產品遊戲，民眾只要依照遊戲規則在市集購買產品，之後隨機抽取二峰圳歷史文化常識題目，答對就可獲得二峰圳伏流水製作的氣泡水(限量)以及現場玩轉轉樂贈獎遊戲，帶走獎品。

▲阿蓋伊手作之琉璃珠耳環。（圖／屏東縣政府）

　市集期間每天也都安排原民音樂表演，邀請歌手民雄(7月23日)以及來義鄉在地原民歌手謝嘉全(7月23-24日、30-31日)與藍教官(7月29日)在不同場次演唱原民歌曲、流行音樂等，營造輕鬆但有原民文化質感的市集氛圍。

▲東益農產品運銷合作社之蜂蜜檸檬磚。（圖／屏東縣政府）

　週六則有食農教育DIY體驗活動，包含邀請世界巧克力大師賽台灣區巧克力工藝冠軍主廚林政陞帶領民眾DIY製作木瓜香蕉雙色奶酪(7月23日)，另外還有鳳梨Juicy醬DIY活動(7月30日)；週日則安排原民文化藝術工藝DIY體驗活動，包含原民織帶髮飾(7月24日)及原民風口罩鍊(7月31日)。歡迎民眾來「豐·太陽市集」認識二峰圳及相關的農特產品與伏流水加工品，同時採購優質屏東農特產品。