活動資訊
本活動以「深化飲食連結農業－低碳單車騎遊－梓官地圖」為主題，結合低碳交通、在地漁業文化、食魚教育及銀髮健康促進理念，透過單車騎遊、社區交流與漁港參訪，帶領參與者深入認識梓官地區的漁業產業特色、地方飲食文化及海洋環境資源。活動規劃由嘉南藥理大學集合出發，前往梓信活動中心，透過青年學生與社區長者共同參與交流，促進跨世代互動與健康休閒活動，並延伸至蚵仔寮漁港，透過漁港導覽、漁獲展示及食漁體驗，協助參與者認識在地漁業生產、常見水產品、漁獲處理及海鮮飲食文化，了解水產品從產地到餐桌的過程。活動亦結合漁港周邊環境觀察與在地特色餐食體驗，引導參與者認識海洋資源利用、食品安全及永續漁業的重要性。同時透過低碳單車騎遊，推廣節能減碳、身體活動及環境友善的生活方式，鼓勵參與者以健康且永續的方式探索地方特色。藉由漁村產業參訪、青銀交流及低碳休閒活動相結合，深化參與者對在地漁業、食魚文化及海洋環境的認識，促進地方認同、健康生活與社區永續發展。
